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健康指南   乐享西梅   吉仕讲堂   水果乐园   行业资讯   营养速查		日常食物微量元素速查—主食豆奶类 食物名称 钙 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 硒 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 大米 11 1.1 121 97 2.4 0.19 34 1.45 2.5 小麦 25 0.6 162 127 0.2 0.26 32 0.2 0.32 玉米 1 1.5 187 238 1.1 0.25 96 0.9 1.63 小米 9 5.6 240 239 9 0.54 107 2.08 4.74 糯米 26 6.7 155 231 1.5 0.25 49 1.54 271 黑米 12 1.6 　 　 　 　 147 3.8 　 燕麦 186 7 291 214 3.7 0.45 177 2.59 4.31 薏米 42 3.6 217 238 3.6 0.29 88 1.68 　 芡实 9 0.4 110 134 2.3 0.12 8 1.72 2.28 荞麦 47 6.2 297 401 4.7 0.56 258 0.56 3.62 萝卜 77 0.3 25 196 91.2 0.03 17 0.18 0.61 黄豆 169 8.3 400 1800 0.5 1.35 199 3.04 6.16 蚕豆 1119 4.4 30 1100 2 0.64 113 2.84 2.02 腐乳 61 3.8 74 84 2460 0.2 78 0.69 1.51 黄酱 70 7 160 508 3606.1 0.48 48 1.25 12.26 绿豆 162 22.8 336 1900 1.9 1.08 125 2.48 4.28 红小豆 91 6.7 340 1500 1.7 0.64 138 2.27 3.8 饭豇豆 27 0.5 63 200 2.2 0.14 31 0.54 0.74 长豇豆 65 1.2 55 210 33.8 0.11 43 1.46 1.4 芸豆 130 6 400 1520 0.8 75 193 0.54 0.2 豆腐 138 1.5 158 106 7.3 0.22 63 0.63 1.55 豆浆 19 0.4 32 110 1.2 0.07 9 0.16 0.14 牛奶  135 0.3 73 157 36.5 0.02 11 3.36 1.94 酸奶 118 0.3 85 150 30.2 0.03 12 1.74 1.71 奶酪 799 1.4 393 75 584.6 0.13 57 4.13 1.5 冰激淋 539 1.2 320 235 180.6 0.06 123 1.09 0.1

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